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台灣茶業盛事!鹿谷地區舉辦春茶展售

 

鹿谷鄉農會、凍頂茶葉生產合作社6月11日分別舉辦春季茶展售,雖然下雨還是吸引許多喝茶同好上山找茶,現場交易熱絡。縣長林明溱連趕兩場展售會,除了頒發特等獎,也賣力為鹿谷凍頂烏龍茶品質掛保證,請消費者放心飲用。本次鹿谷鄉農會春季凍頂烏龍茶賽由林等力拿下特等茶寶座,凍頂茶葉生產合作社則分別由林智鴻及劉勇成,拿下烏龍種組與新品種組特等茶王。

 


林縣長表示,鹿谷凍頂烏龍茶在比賽過程中,第1關就是品嚐是否摻有外來茶,只要不是當地茶葉,首先就會被淘汰,所以一定是在地生產,品質有保證。而包括農委會副主委翁章梁、行政院中部辦公室副執行長湯火聖,以及縣議員許素霞、吳瑞芳、蕭志全、張志銘等,也都異口同聲力挺鹿谷茶。

 


鹿谷鄉農會理事長曾文東表示,雖然受到氣候影響,不過今年春茶比賽參賽茶樣不減反增,總共有6,441件是歷年最多,可見鹿谷茶賽從民國65年開辦迄今,已經建立起茶農的信心。曾理事長也指出,本次茶賽淘汰率為41%,比賽茶都經過藥檢合格,安全無虞。

 


鹿谷鄉凍頂茶葉生產合作社理事主席康峻瑜也表示,該社本次參賽茶樣將近5千件,整體品質穩定較去年提升。另合作社也創新推出了「凍頂烏龍茶飲料」,強調100%使用鹿谷鄉凍頂茶為原料,希望藉此增進社員種植茶葉的意願,也讓消費者買到高品質、高價值的茶飲。在展售會現場也舉辦茶飲料特賣會,所得50%並捐給華山基金會照顧獨居老人。

 


今年鹿谷鄉農會春茶整體而言評審認為品質表現極為優異,茶湯滋味較甘甜、甘醇、濃稠且耐泡度佳;特等獎外觀墨綠勻整油光,茶湯黃金明亮,香氣清純濃郁有花香,滋味甘醇厚富活性。鹿谷鄉凍頂茶葉生產合作社分為烏龍種及新品種兩組,參賽茶樣分別為2,757及2,154件,整體品質比去年提升,絕大部分參賽茶樣,都達到優良茶的標準。

 

 

授權來源:南投縣政府