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入秋後屏東木瓜更香甜

時序進入秋冬季,屏東當令水果陸續採收上市,木瓜雖然四季都能生產但入秋後氣溫下降,生長趨緩,甜度增加,更富香氣,屏東縣政府持續協助農民及農民團體行銷國內量販超市,更推動外銷市場,將這美味又營養的水果透展各地。

 


 

農業處長林景和說,木瓜肉質柔軟細緻,甜度高,香味特殊,目前國內以種植台農2號為主,農民以網室栽種,全屏東大概有900多公頃,以高樹、長治、內埔、新埤等地種植最多,10月過後木瓜最香甜,維他命C含量高,有「萬壽果」之稱,鼓勵國人可以多多食用。


屏東縣建農青果生產合作社以生產及集貨木瓜為主,透過合作社供貨賣到全台全聯超市、松青及頂好量販店,最近通路更拓展到台糖量販店,而外銷一直是合作社主打通路之一,每個月固定銷往大陸元祖門市及廈門批發市場,1星期約有5公噸左右。


合作社經理李協倉說,每天社員交過來的木瓜約有1500公斤,依市場需求經過整理、包裝及分級分送至各地,他說目前價格產地價每台斤約8元上下,價格還算平穩,經過縣府協助,12月中旬還要到大陸促銷,把這美味水果推廣到國外。

 

資料來源:屏東縣政府